Nakrájam 2 jablká, položím ich na lístkové cesto, posypem škoricou, zrolujem a dám do rúry.
Pripravte si doma chutné jablkové slimáky, ktoré zmiznú zo stola skôr, ako ich stihnete ponúknuť. Tento je taký jednoduchý a výsledok taký chutný, že sa stane vaším obľúbeným spôsobom, ako využiť jablká. Ideálne na chvíle, keď máte chuť na niečo sladké, ale nechcete tráviť hodiny v kuchyni.
Čo budeme potrebovať
- 2 jablká
- Trochu celozrnnej múky
- 500 g lístkového cesta
- 30 g rozpusteného masla
- Kryštálový cukor
- Rastlinný olej na potieranie
- Škorica
Ako postupujeme
1) Príprava jablka: Jablká nakrájajte na štvrtiny, odstráňte jadrovník a potom ich nakrájajte na tenké plátky.
2) Príprava cesta: Pracovnú plochu posypeme múkou, rozvaľkáme lístkové cesto, posypeme ho múkou a zľahka ho vyvaľkáme valčekom.
3) Potrite olejom a pocukrujte: Cesto potrieme roztopeným maslom a rovnomerne posypeme kryštálovým cukrom.
4) Jablková poleva: Na cesto položte tenké plátky jabĺk a cesto opatrne stočte do rolády. Okraje rolky pritlačte, aby sa náplň udržala vo vnútri.
5) Príprava na pečenie: Plech vyložený papierom na pečenie potrite rastlinným olejom. Roládu nakrájajte na kúsky hrubé asi 2 cm a položte ich na plech.
6) Posypanie a pečenie: Šneky posypeme škoricou a vložíme do predhriatej rúry. Pečieme pri 180 °C približne 25 minút, potom pečieme 5 – 10 minút na hornom a dolnom ohni, kým šneky nie sú pekne zlatisté.
Vyskúšajte tiež: Vychutnajte si šneky, ktoré sa nachádzajú na území Slovenskej republiky:
Podávanie
Tieto jablkové šneky sú výborné teplé aj studené. Podávajte ich ako dezert po obede, desiatu alebo len tak so šálkou kávy či čaju.
Vyskúšajte tento jednoduchý recept a pripravte si doma jablkové slimáky, ktoré si zamiluje celá rodina. Je to rýchly a efektívny spôsob, ako pripraviť niečo sladké bez toho, aby ste museli utrácať za drahé zákusky z cukrárne.
