Vonkajšie kempovanie alebo kempovanie neznamená, že sa musíte vzdať šálky dobrej kávy. Ukážeme vám, ako si pripraviť kávu pri táboráku alebo pomocou prenosného plynového variča. A pri ceste autom je príprava kávy ešte jednoduchšia.
Najstarší prípravok, džezva
Džbán s dlhým uchom a kónickým tvarom patrí medzi najstaršie nádoby na prípravu kávy. Nádoba sa naplní do dvoch tretín vodou, pridá sa káva a všetko sa priloží na oheň. Príprava kávy nie je rýchla, káva by mala v nádobe bublať, mierne vychladnúť, znova bublať a potom ešte raz bublať.
Jednoduchý french press
Frenchpress bežne kúpite v sklenenej verzii, no na cestovanie sú lepšie kovové alebo plastové. Kávovú zmes zalejeme horúcou vodou, premiešame a po chvíli pritlačíme sedadlo ku dnu. Nalievate čistú kávu. French press je potrebné po príprave kávy ihneď prepláchnuť, pretože údržba french pressu je pri cestovaní náročnejšia.
Kvapkadlo vo vrecku
Dripper si môžete pribaliť na horskú túru. K dispozícii je aj silikón. Ide o kónickú nádobu, do ktorej pridáte papierový filter. Kávovú zmes niekoľkokrát premiešame s horúcou vodou krúživými pohybmi. Táto príprava kávy je pomerne rýchla.
Moka čajník do ohňa
Moka konvička je rozšírená po celom svete. Kedysi bol taký populárny, že bez moka hrnca by ste nenašli ani jednu taliansku domácnosť. Spodná časť je naplnená vodou. Potom sa do moka hrnca vloží dierovaná nádoba a vrch sa priskrutkuje sitkom a tesnením. Voda prechádza pod tlakom do hornej časti. Káva má plnú a intenzívnu chuť.
Stohovateľný aeropress
Je vyrobený z odolného plastu, takže je ideálny na cesty. Na koniec valca sa naskrutkuje sitko a do neho sa vloží papierový filter. Všetko sa položí na varnú nádobu, zaleje sa káva a zaleje sa horúcou vodou. Potom sa pripravený piest stlačí a prefiltrovaná káva sa naleje do nádoby.
Moderná príprava kávy
Viacero modelov malých či manuálnych kávovarov je možné zakúpiť vo verzii s autozásuvkou. Niektoré sú dokonca vybavené mlynčekom na kávu a uvaria vám kávu zo zŕn. Ani na cestách sa nemusíte vzdávať pohodlia.
