Jasmín je známy najmä svojou nezvyčajnou vôňou a krásnymi bielymi kvetmi. Kvôli podobnosti názvu sa často zamieňa s jazmínom. Hoci ide o dve rôzne rastliny, jazmín a jazmín majú mnoho podobných zdravotných vlastností. V čom sa však od seba líšia?
Podporuje činnosť pečene a srdca. Jasmín je prírodné afrodiziakum
Jazmín, známy najmä svojou jedinečnou vôňou, je popínavá rastlina z čeľade olivovníkovitých, ktorá zahŕňa približne 200 druhov. Pochádza z Ázie a u nás sa pestuje najmä ako črepníková rastlina. Najobľúbenejšou odrodou je Jasminum officinale, ktorého kvety a listy sú cenené pre svoje aromatické vlastnosti. Jasmín sa používa do čajov, nápojov, dezertov a tiež v kozmetike.
Kvety jazmínu obsahujú cenné zlúčeniny, ako sú alfa terpineol, benzaldehyd, eugenol, farnesol a kyselina salicylová. Vďaka tomu má jazmín široké využitie v prírodnej medicíne – podporuje činnosť pečene, zmierňuje bolesti brucha, má diastolický účinok, podporuje srdce a tiež obehový systém. Okrem toho jeho protirakovinové vlastnosti pomáhajú bojovať proti voľným radikálom, ktoré urýchľujú proces starnutia organizmu. Jazmín má tiež relaxačné a upokojujúce účinky a považuje sa za prírodné afrodiziakum.
Často sa zamieňa s jazmínom. Znižuje krvný tlak, reguluje hladinu cholesterolu, pomáha proti stresu a nespavosti
Jazmín, hoci sa často zamieňa s jazmínom kvôli podobnosti názvu a vône, je úplne iná rastlina. Je to ker z čeľade hortenzií, ktorá zahŕňa 45 druhov. V Poľsku je najobľúbenejší jazmín voňavý (Philadelphus coronarius L.), ktorý dorastá do výšky približne 3 m. Jeho biele kvety s intenzívnou vôňou zdobia mnohé záhrady a parky a jeho vôňa je najintenzívnejšia večer a evokuje teplé letné dni.
Kvety a listy jazmínu obsahujú flavonoidy, éterické oleje, fenolové kyseliny a saponíny, ktoré im dodávajú upokojujúce, protizápalové, antiseptické a antioxidačné vlastnosti. Jazmín má relaxačné účinky, znižuje krvný tlak, reguluje hladinu cholesterolu a pomáha v boji proti stresu. Antioxidanty, ktoré obsahuje, neutralizujú pôsobenie voľných radikálov zodpovedných za prehlbovanie oxidačného stresu, ktorý vedie k rýchlejšiemu starnutiu pokožky.
Dôležité je, že je u nás ľahko dostupný a jeho kvety si môžeme natrhať sami. Po ich usušení sa oplatí použiť ich na prípravu nálevu alebo chutnej tinktúry.
Jednoduchá príprava jazmínového čaju. Prečo sa ho oplatí piť?
Jasmín aj jazmín sa dajú použiť v domácich receptoch na zdravé nápoje. Nálev z jazmínu je nielen chutný, ale podporuje aj zdravie celého organizmu. Na prípravu takéhoto čaju stačí zaliať sušené kvety tejto rastliny vriacou vodou a niekoľko minút lúhovať. Takýto nálev má uvoľňujúci účinok, podporuje trávenie a zlepšuje náladu.
Pre milovníkov silnejších nápojov je ideálna tinktúra z jazmínu. Jeho kvety treba zaliať alkoholom a nechať niekoľko týždňov odstáť, potom prefiltrovať. Takáto tinktúra sa môže používať ako prírodný liek na podporu zdravia srdca, zmiernenie stresu a zlepšenie nálady.
