Bombastický krémový cestovinový šalát je skvelou voľbou na rýchly a chutný obed či večeru. Tento jednoduchý šalát je ideálny na letné dni, keď hľadáte osviežujúce jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Kyslá smotana dodá šalátu ľahkosť a skvelú chuť a kombinácia zeleniny, šunky a syra zaručí nutričnú hodnotu a sýtosť.
Ingrediencie
250 g cestovín
1 uhorka
2 malé cibule
3 paradajky
1 sladká paprika
200 g šunky
200 g tvrdého syra
450 g kyslej smotany
Soľ a korenie podľa chuti
Ďalšie zložky: Kukurica
stonkový zeler Sterilizovaná mrkva a hrášokspôsob
1) Varenie cestovín: Cestoviny uvaríme v osolenej vode a uvaríme podľa návodu na obale. Po uvarení ich scedíme a necháme vychladnúť.
2) Pripravte zeleninu: zeleninu (uhorku, cibuľu, paradajku a papriku) nakrájajte na malé kúsky. Rovnakým spôsobom nakrájame šunku a tvrdý syr.
3) Zmiešajte ingrediencie: Zmiešajte nakrájanú zeleninu, šunku a syr v miske. Pridáme uvarené a vychladnuté cestoviny.
4) Korenie: soľ a korenie podľa chuti.
5) Pridáme kyslú smotanu: Na záver pridáme kyslú smotanu a všetko dobre premiešame, aby boli suroviny homogénne.
6) Podávame: Šalát môžeme podávať ihneď, alebo ho necháme v chladničke mierne vychladnúť, aby schrumkal.
Poradenstvo.
Ak chcete, môžete do šalátu pridať nastrúhanú Nivu alebo iný druh syra pre bohatšiu chuť.
Na obmenu plnky môžeme zmiešať kyslú smotanu s tatárskou omáčkou alebo hustým bielym jogurtom.
Záver:
Bombastický cestovinový šalát so smotanou je jednoduché, rýchle a chutné jedlo, ktoré si určite zamilujete. Tento ľahký šalát je ideálny na letný obed alebo večeru alebo na sviatočné stretnutia. Vyskúšajte tento recept a vychutnajte si osviežujúci a lahodný šalát.
