Senovka grécka, tiež známa ako semená senovky gréckej, má dlhú históriu používania pre svoje liečivé vlastnosti. Toto skromné semienko je známe už od starých Grékov, ktorí ho používali pred olympijskými hrami na zlepšenie svojej kondície a zdravia. Moderná veda dnes potvrdzuje to, čo starí mudrci intuitívne vedeli: senovka grécka je silným liekom na zníženie výšky a výšky.
Senovka grécka znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov
Senovka grécka obsahuje vysoké množstvo vlákniny, najmä galaktomannanu, ktorý pomáha znižovať vstrebávanie cholesterolu v črevách. Štúdie ukázali, že konzumácia senovky gréckej môže výrazne znížiť celkový cholesterol, LDL (zlý) cholesterol a triglyceridy v krvi. Senovka grécka navyše pomáha zvyšovať hladinu HDL (dobrého) cholesterolu, čo ďalej podporuje kardiovaskulárne zdravie. Senovka grécka zvyšuje vylučovanie žlčových kyselín, ktoré znižujú ukladanie cholesterolu v pečeni; Vďaka prítomnosti vlákniny sa znižuje rýchlosť difúzie cez sliznicu a následne sa znižuje aj vstrebávanie cholesterolu.
Senovka grécka znižuje hladinu cukru v krvi
Vedci z indického Jaipuru dokázali, že senovka grécka znižuje hladinu cukru v krvi pri cukrovke 2. typu tým, že znižuje inzulínovú rezistenciu tela a odstraňuje prebytočné triglyceridy z krvi. Záujem indických vedcov o túto rastlinu nie je nezvyčajný, keďže senovka grécka je jednou zo zložiek karí.
Ako používať senovku grécku?
Senovku grécku môžete konzumovať vo forme prášku, semienok alebo ako doplnok stravy. Pridanie senovky gréckej do vašej každodennej stravy je jednoduché: môžete si ňou posypať jogurt, pridať do smoothies alebo použiť ako korenie do rôznych jedál.
Recept na čaj
Pridajte lyžicu semienok senovky gréckej do 250 mililitrov vriacej vody a varte dve až tri minúty. Prikryjeme a necháme 10-15 minút postáť. Potom čaj sceďte.
