Bravčové steaky pečené na cibuľke so šampiňónmi, paradajkami a syrom na jednom plechu – Jednoduchá a rýchla príprava!
Pripravte si chutné pečené bravčové steaky s cibuľou, šampiňónmi, paradajkami a syrom, a to všetko na jednom plechu na pečenie! Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú chutné a výživné jedlo s minimálnym úsilím. Všetky ingrediencie sú pečené spolu, aby sa zabezpečila dokonalá kombinácia chutí na vytvorenie jedinečného jedla.
Pečené bravčové steaky na cibuľke so šampiňónmi, paradajkami a syrom na jednom tanieri
Čo potrebujeme:
Základ:
3-4 cibule
Mäso:
1 kg bravčového mäsa (9 steakov)
soľ podľa chuti
mleté čierne korenie – podľa chuti
Zmes:
1 cibuľa
olej na vyprážanie
300-400 g húb
soľ podľa chuti
mleté čierne korenie – podľa chuti
Ďalší:
2-3 paradajky
200 g syra
Ako budeme postupovať:
1. Základ: Pripravíme si olejom vymastený plech, na ktorý poukladáme nadrobno nakrájanú cibuľu.
2. Mäso: Bravčové mäso nakrájajte na steaky, potom na jednej strane urobte malé zárezy v tvare mriežky a z oboch strán posypte soľou a mletým čiernym korením. Potom ich položte na cibuľu vyloženú na plechu a nechajte chvíľu pôsobiť.
3. Zmes: Do panvice s rozohriatym olejom nasypeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na miernom ohni opekáme 2-3 minúty do zlatista. Ďalej do panvice pridáme mesiačiky nakrájané huby a spolu opečieme. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
4. Po ugrilovaní nalejte zmes lyžicou na bravčové steaky a poukladajte mesiačiky paradajok.
5. Pečieme vo vyhriatej rúre 50 minút pri 180°C. Po upečení vyberte panvicu z rúry a posypte strúhaným syrom. Pečieme ďalších 10 minút pri 200°C alebo kým sa syr neroztopí.
6. Po upečení ich podávame s láskou, veľkou chuťou a potešením. Môžete ich podávať aj s obľúbenou prílohou, výber je na vás!
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!