Ovsené vločky sú jednou z najzdravších a najjednoduchších potravín, ktoré môžeme zaradiť do nášho jedálnička po celý rok. Odporúča sa najmä nočná ovsená kaša s ovocím, ktorá nielenže dodá dôležité živiny, ale aj šetrí čas ráno, keď sú raňajky hotové.
Prečo jesť ovsené vločky v noci?
Ovsené vločky pripravené večer vopred a odložené cez noc v chladničke sú nielen rýchlymi a pohodlnými raňajkami, ale aj skutočnou bombou vitamínov a minerálov. Pravidelná konzumácia ovsených vločiek prináša nášmu telu mnoho výhod:
Stabilizuje hladinu cukru v krvi: Vďaka obsahu vlákniny uvoľňujú ovsené vločky energiu postupne, čím zabraňujú náhlym výkyvom hladiny glukózy.
Zlepšuje činnosť tráviaceho systému: vláknina obsiahnutá v ovsených vločkách reguluje činnosť čriev a zabraňuje zápche.
Posilňuje imunitný systém: ovsené vločky sú bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie nervového a imunitného systému.
Dodávajú energiu: Vďaka obsahu komplexných sacharidov dodávajú ovsené vločky energiu po celý deň.
Ako pripraviť chutný nočný ovos s ovocím?
Výroba ovsa cez noc je veľmi jednoduchá. Všetko, čo musíte urobiť, je večer predtým doplniť ovsenú kašu zeleninovým nápojom podľa vlastného výberu a nechať cez noc v chladničke. Ráno jednoducho pridajte svoje obľúbené ovocie, orechy alebo semiačka pre chutné a výživné raňajky.
zlúčenina:
½ šálky horského ovsa,
1 šálka rastlinného nápoja (napríklad ryža, mandle)
1-2 lyžice medu,
nejaké jahody
2 lyžice čučoriedok.
Príprava:
Nalievanie ovsených vločiek: Vložte ovsené vločky do pohára alebo misky. Zalejeme ich studeným zeleninovým nápojom a dôkladne premiešame.
Chladenie: Nádobu prikryte a nechajte cez noc v chladničke.
Prídavky: Nezabudnite skontrolovať svoju chladničku: ráno pridajte do ovsených vločiek med, nakrájané jahody a čučoriedky. Pridať môžete aj iné obľúbené ovocie, oriešky, semienka či štipku škorice.
Variácia na tému nočnej ovsenej kaše.
Nočný ovos je skvelý základ, ktorý si môžete prispôsobiť podľa svojich preferencií. Tu je niekoľko nápadov na chutné prílohy:
Ovocie: Banány, jablká, maliny, čučoriedky, mango – výber je obrovský!
Orechy a semienka: mandle, vlašské orechy, ľanové semienka, chia – dodajú chrumkavosť a nutričnú hodnotu.
Korenie: Škorica, kardamón, vanilka – zvýrazňujú chuť ovsených vločiek.
Jogurt alebo kefír. Pridaním jogurtu alebo kefíru budú vaše ovsené vločky ešte krémovejšie a výživnejšie.
