„Je dôležité jesť rôzne druhy ovocia a zeleniny, približne 500 – 600 gramov denne, pretože sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a majú tiež vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu. “, zdôrazňuje odborník.
„Do stravy by ste mali zaradiť aj nenasýtené tuky, ako sú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v rybách, orechoch a ľanových semienkach a olivovom oleji. Percento nezdravých tukov prítomných v tučnom mäse a mliečnych výrobkoch by však nemalo presiahnuť 10 % z celkového denného príjmu tukov,“ hovorí odborníčka.
„Tiež by ste mali obmedziť príjem soli na 5 gramov denne, čo je asi 1 čajová lyžička, pretože príliš veľa môže zvýšiť váš krvný tlak. Ak chcete stabilizovať hladinu cukru v krvi, mali by ste obmedziť príjem jednoduchých sacharidov, ktoré sa nachádzajú v potravinách s vysokým obsahom cukru, ako sú sladkosti, pečivo a sóda. Percento týchto produktov v celkovej strave by nemalo presiahnuť 5 – 10 %,“ dodáva doktor Tsurakina.
Na prevenciu obezity, ktorá je rizikovým faktorom mozgovej príhody, je dôležité vyhnúť sa nadmernému príjmu kalórií a venovať sa aspoň 150 až 300 minút miernej fyzickej aktivite týždenne.
Odborníčka na výživu Vasilisa Ponomareva komentuje, ktoré ovocie je najužitočnejšie na zníženie hladiny cholesterolu a prevenciu mŕtvice.
„Bobule (čučoriedky, maliny, jahody a čierne ríbezle) sú bohaté na antioxidanty vrátane flavonoidov, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal a podporiť zdravie ciev,“ hovorí Dr. Ponomareva.
Obsahujú tiež vysoký obsah vitamínu C a vlákniny, ktoré pomáhajú kontrolovať hladinu cholesterolu a zlepšujú krvný obeh.
Pomaranče a iné citrusové plody – tieto plody sú bohaté na vitamín C, ktorý je silným antioxidantom. To pomáha zlepšovať zdravie krvných ciev a znižuje riziko vzniku krvných zrazenín. Okrem toho citrusové plody obsahujú pektín, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Avokádo obsahuje mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať zlý cholesterol a zvyšujú dobrý HDL cholesterol. Toto ovocie je tiež bohaté na draslík, ktorý pomáha kontrolovať krvný tlak.
Granátové jablká obsahujú vysoké hladiny antioxidantov vrátane polyfenolov, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko vzniku krvných zrazenín a zlepšiť prietok krvi do mozgu.
Banány sú bohaté na draslík, ktorý hrá dôležitú úlohu pri regulácii krvného tlaku. Obsahujú tiež horčík, ktorý pomáha rozširovať cievy a zlepšuje krvný obeh.
„Pridanie tohto ovocia do vašej stravy môže pomôcť udržať zdravie ciev, znížiť zápal a znížiť riziko mŕtvice. Vždy je však dôležité pozerať sa na celkové stravovanie a životný štýl, nielen na konzumáciu jednotlivých potravín,“ vysvetľuje doktorka Ponomareva.
Dôležité: Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Kontraindikácie a vedľajšie účinky konzultujte s odborníkom a v žiadnom prípade nevykonávajte samoliečbu. Pri prvých príznakoch ochorenia kontaktujte svojho lekára.
