Tento džem si zamilujete od prvej lyžičky. Je to také chutné, že je ťažké uveriť. Čo sa týka jeho prípravy, je to takmer detská hra.
Tu sú produkty, ktoré potrebujete:
figy – 3 kg zrelé
cukor – 300 – 400 g
citrónová šťava – 1 lyžička.
voda – 1,5 litra
Ako urobiť džem:
Najprv musíte uvariť cukrový sirup. Trvá to nie viac ako 20 minút. Ďalším krokom je olúpať figy a pridať ich do sirupu. Premiešame a necháme na sporáku.
Upozorňujeme, že menšie figy sa pridávajú celé, zatiaľ čo väčšie sa pridávajú nakrájané na kúsky.
Čítajte viac: Šéfkuchár prezradil tajomstvo figového džemu. Toto by mala vedieť každá gazdinka!
Keď džem dosiahne požadovanú konzistenciu, pridajte citrónovú šťavu.
Ešte teplé nalejeme do pohárov a uzatvoríme viečkami. Sterilizujte ďalších 10 minút.
Teraz máte tucet pohárov lahodného džemu, ktorý môžete jesť s obľúbeným občerstvením alebo dezertom.
Najjednoduchší figový džem