Je známe, že banány sú prospešné pre ľudské zdravie. Najmä toto ovocie môže pozitívne vplývať na hladinu cholesterolu v krvi.
Banány a ich vplyv na hladinu cholesterolu
Pravidelná alebo dokonca denná konzumácia banánov môže pomôcť znížiť LDL cholesterol a poskytnúť požadovaný, aj keď neočakávaný prínos výmenou za prírodnú sladkú pochúťku.
„USDA uvádza, že jeden stredne veľký banán obsahuje viac ako 3 gramy vlákniny, 5,9 miligramov vápnika, 422 miligramov draslíka a vysoké množstvo vitamínu C, kyseliny listovej a vitamínu A – iba 105 kalórií. To znamená, že môžete bojovať proti LDL cholesterolu bez toho, aby ste obetovali lahodné občerstvenie alebo extra prísadu.
V štúdii z roku 2023 uverejnenej v Middle East Research Journal of Biological Sciences bolo 40 vodičov rikší požiadaných, aby jedli banány ráno, na poludnie a večer. Už po dvoch týždňoch im výrazne klesla hladina cholesterolu.
„Na začiatku experimentu bola priemerná hladina celkového cholesterolu medzi vodičmi 178,57 mg/dl. Podľa výsledkov štúdie sa priemerná hladina celkového cholesterolu u vodičov znížila na 124,35 mg/dl,“ dodáva publikácia.
Okrem zníženia hladiny cholesterolu môžu banány zlepšiť ľudské zdravie aj inými spôsobmi. Ak si namiesto sladkostí dáte banány, schudnete napríklad ľahšie. V štúdii z roku 2023 zaznamenali obézni muži, ktorí denne jedli banány, zníženie BMI aj telesnej hmotnosti.
„To neznamená, že iba banány môžu pomôcť pri vysokej hladine cholesterolu, obezite alebo hypertenzii, alebo že sú vždy tým najzdravším jedlom,“ uviedli vedci, citovaný Healthline. Jeden banán obsahuje podľa Healthline asi 15 gramov cukru. Ak teda máte cukrovku 1. alebo 2. typu, môžete vyskúšať rôzne potraviny, ktoré vám pomôžu kontrolovať hladinu celkového a LDL cholesterolu.
Banány sú podľa vedcov výborným zdrojom antioxidantov vrátane dopamínu a katechínov, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a znižujú riziko kardiovaskulárnych a degeneratívnych ochorení.
Okrem toho môžu tieto plody pomôcť dosiahnuť normálnu hladinu cukru v krvi. Predpokladá sa, že znižujú chuť do jedla a pomáhajú vám cítiť sa dlhšie sýty. A odolný škrob obsiahnutý v ovocí sa po vstupe do hrubého čreva stáva potravou pre prospešné baktérie v črevách.
