Zeleninu krájajú na listy a tieto potraviny nikdy nejedia: Japonky nepotrebujú držať diétu, pretože dodržiavajú týchto 6 pravidiel
Japonky boli vždy jednou z najkrajších a najelegantnejších žien na svete.
V 30 rokoch vyzerajú na 18 a v 40 na 25. Hlavným faktorom ich krásy a dlhovekosti je výživa.
Rozsiahle menu
Predstava, že Japonci jedia len sushi, je mylná. V skutočnosti je ich jedálny lístok oveľa bohatší a okrem rýb obsahuje morské plody a zeleninu, zeleninu, sójové bôby, ryžu, ovocie, zelený čaj… Kalorické jedlá, ako napríklad rýchle občerstvenie, vidíte na tanieroch len zriedka. . Pri výbere jedla je dôležité, aby bolo sezónne a čerstvé, v zime jedia mäso, ryby, polievky a teplé nápoje a v lete jedia morské plody, studené polievky, šaláty a ramen.
Zeleninu krájajú na listy a tieto potraviny nikdy nejedia: Japonky nepotrebujú držať diétu, pretože dodržiavajú týchto 6 pravidiel
Zelenina je vždy nakrájaná na listy.
Varenie, grilovanie, dusenie, dusenie na veľmi malom množstve oleja – tak sa v Japonsku pripravuje jedlo. Zelenina je vždy nakrájaná na listy tak, aby bola čo najmenej podrobená tepelnému spracovaniu a zachovala si čo najviac užitočných látok. Prirodzená krása, farba a chuť sú pre nich na prvom mieste, preto sú s korením veľmi opatrní, snažia sa to nepreháňať a nezaťažovať žalúdok.
Jedia pomaly
Pre japonské ženy je jedenie úplným rituálom. Jedia pomaly, v malých sústach a v malých porciách. Jedlo sa len zriedka zdobí, pretože zostáva prirodzené, a takmer nikdy sa na jeden tanier nedávajú dve rôzne jedlá, pretože sa to považuje za nedostatok chuti.
Vždy ryža
Ryža je v Japonsku neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla a zvyčajne sa varí so soľou a olejom.
Pestré raňajky
V Japonsku sa raňajky zvyčajne skladajú z rôznych jedál a niekoľkých malých porcií. Malo by byť niekoľko jedál, zvyčajne ryby, ryža, omeleta, mäsová polievka, sója a trochu zeleniny. S čajom, samozrejme.
Žiadne sladkosti ani koláče
Japonci len zriedka jedia dezert, a ak áno, je to v malom množstve. Nemajú luxusné koláče a pečivo a nerobia ani ryžovú zmrzlinu (mochi). Sú to sladkosti s nízkym obsahom cukru a tie nám na západe asi ani chutiť nebudú – až na to, že majú na efekt dokonale ploché brušká.
