Hrnce a panvice sú v kuchyni nepostrádateľné. Náčinie je však podrobované rôznym skúškam: vzhľad sadzí, tvorba vodného kameňa a ďalšie. To všetko má vplyv na vzhľad kuchynského náčinia, náladu hostiteľky a potom na chuť vareného jedla. Situáciu môže zachrániť osvedčené know-how založené na zázračných penidlách.
Hliníkový hrniec sa dá vyčistiť octom. Budete potrebovať: stolový ocot (9 %), papierové obrúsky, plastové vrecko alebo potravinovú fóliu, mäkkú špongiu alebo handru, prostriedok na umývanie riadu.
Nalejte ocot do hrnca tak, aby úplne pokryl nečistoty. Ak sú na stenách jednotlivé spálené miesta, zakryte ich papierovými utierkami navlhčenými prostriedkom. Riad prikryte pokrievkou alebo ho zabaľte do plastového vrecka alebo potravinovej fólie a nechajte ho takto pôsobiť 3 – 5 hodín. Potom zmäknuté sadze odstráňte špongiou alebo handričkou a hrniec umyte prostriedkom na umývanie riadu.
Smaltovaný hrniec môžete čistiť soľou. Budete potrebovať: Potrebujete: 150 g soli, 1 liter vody, mäkkú hubku, prostriedok na umývanie riadu.
Rozpustite soľ v litri teplej vody. Tekutinu nalejte do hrnca a nechajte pôsobiť 2 hodiny. Potom hrniec postavte na sporák a zmes po zovretí varte 40 minút. Soľný roztok sceďte, hrniec nechajte úplne vychladnúť. Zvyšky uhlíkových usadenín odstráňte mäkkou špongiou a riad umyte prostriedkom na umývanie riadu.
