BLOG

Rýchle avokádo: ako urýchliť dozrievanie ovocia – rýchle tipy kuchárov

28views

 

Ak máte v kuchyni nezrelé avokádo, nezúfajte. Existuje jednoduchý spôsob, ako urýchliť jeho dozrievanie pomocou… ryže! Táto metóda je nielen účinná, ale aj prekvapivo jednoduchá

Avokádo ponorte do vrecka alebo nádoby s ryžou tak, aby bol plod úplne obklopený zrnkami. Nádobu prikryte vekom alebo vrecko pevne zaviažte. Avokádo nechajte 24-48 hodín pri izbovej teplote.

Ryža absorbuje prebytočnú vlhkosť a vytvára optimálne podmienky na uvoľňovanie etylénu, ktorý pomáha rýchlemu dozrievaniu plodov. Už o jeden alebo dva dni bude avokádo mäkké a pripravené na konzumáciu.

Tento lifehack vám tiež umožní zachovať chuť a čerstvosť avokáda bez toho, aby príliš dozrelo a stratilo svoju príťažlivosť. Teraz budete vždy pripravení pripraviť si úžasné guacamole alebo pridať plátky avokáda do šalátu bez toho, aby ste strácali čas čakaním.

Leave a Response