V kuchyni je bobkový list známy najmä ako základný pomocník pri varení, ale skrýva v sebe mnoho ďalších praktických využití. Možno vás prekvapí, aké rozmanité výhody môže toto aromatické korenie priniesť. Tentoraz sa však nebudeme venovať jeho klasickému použitiu v polievkach alebo omáčkach, ale skrytej sile, ktorú môže prejaviť napríklad vo vašej chladničke.
Aromatická sila, ktorá presahuje hranice kuchyne
Okrem toho, že bobkový list dodáva pokrmom výraznú chuť a vôňu, má aj ďalšie vlastnosti, ktoré oceníte aj mimo varenia. Napríklad ak sa vo vašich kuchynských skrinkách alebo skriniach usídlili mole, bobkový list ich môže účinne vyhnať.
To však nie je všetko – bobkový list sa osvedčil ako skvelý pomocník v boji proti nepríjemným pachom v chladničke.
Ako bojovať proti zápachu v chladničke
Aj keď sú výrobky starostlivo zabalené, niekedy sa stane, že sa v chladničke nahromadia nepríjemné pachy. Tento jav pozná každý, kto aspoň raz otvoril dvere chladničky a namiesto sviežej vône ste sa stretli s neželanou arómou.
Jednoduchým riešením je použitie bobkového listu. Stačí dať dva listy na tanier a umiestniť ho na ľubovoľnú poličku v chladničke. Po chvíli si všimnete, že pachy začnú miznúť.
Pre dlhotrvajúci účinok ho nezabudnite vymeniť.
Aby bobkový list fungoval, je dôležité ho pravidelne vymieňať. Ideálny čas na jeho výmenu je približne po 24 hodinách. Tento jednoduchý trik vám pomôže udržať chladničku sviežu a zbaviť sa nežiaducich pachov, ktoré môžu ovplyvniť chuť vašich potravín.
Majte preto bobkový list vždy po ruke, a to nielen pri varení, ale aj ako praktického pomocníka v boji proti nepríjemným pachom.
