Nemci neumývajú riad saponátmi – a tu je dôvod: dôvod je dobrý – nejde o šetrenie peňazí.

V nemeckej kultúre sa od detstva pestuje negatívny postoj k nadmernej spotrebe prírodných zdrojov, hoci čistota a poriadok sa berú veľmi vážne.
Riad sa umýva hneď po jedle, ale robí sa to špeciálnym spôsobom, ktorý umožňuje efektívne čistenie s minimálnym vplyvom na prírodu.
Pri umývaní sa do drezu umiestni špeciálna zátka alebo špunt a naplní sa vodou do dvoch tretín objemu. Do tejto vody sa pridá niekoľko kvapiek umývacieho prostriedku. Potom sa do tohto roztoku vloží všetok riad a dôkladne sa umyje len touto vodou.
Po umytí sa riad opláchne v tej istej vode a nechá sa uschnúť. Po vysušení sa taniere a iný riad jednoducho utrú handričkou. Podľa autora kanála stačí minimálne množstvo použitého umývacieho prostriedku.
Šetrí to prírodné zdroje a ďalšou výhodou je úspora za komunálne služby, pretože na oplachovanie riadu pod tečúcou vodou je potrebné veľké množstvo vody.