Pripravte si túto neobyčajnú vrstvenú tortu s lahodným krémom a úžasnou chuťou. Navyše na jeho prípravu nebudete potrebovať rúru. Cesto sa skladá z drobenky, ktorá vytvára lahodne jemnú vrstvu. Pripravte si tento koláč čo najskôr, určite nebudete ľutovať.
Čo budeme potrebovať:
- 250 g hladkej múky
- 150 g masla
- 80 g práškového cukru
Na krém:
- 500 ml smotany
- 2 vajcia
- 150 g práškového cukru
- 2 polievkové lyžice múky
- trochu vanilkovej esencie
- 70 g masla
Ako postupovať:
1) Do misky dajte cukor, múku a nastrúhané zmäknuté maslo. Urobíme z neho mrveničku a potom ju vysypeme na suchú panvicu a za stáleho miešania smažíme do zlatista.
2) V miske metličkou vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme 2 lyžice múky, vlejeme šľahačku a vanilku. Vyšľahajte do hladka, nalejte do hrnca a za stáleho miešania varte, kým sa nevytvorí hustý krém. Potom vyšľahajte 70 g masla do peny a pomaly zašľahajte uvarený krém.
3) Vezmite tortovú formu s priemerom 18 cm, zakryte ju potravinárskou fóliou a začnite tortu vrstviť. Na dno rozotrieme vrstvu drobenky, potom na ňu rovnomerne navrstvíme krém.
4) Takto vytvorte 3 – 4 vrstvy – posledná vrstva by mala byť z drobenky – a dajte do chladničky na 6 – 7 hodín.
5) Po uplynutí tejto doby zložíme bočnú časť tortovej formy, posypeme práškovým cukrom, kokosom alebo bielou čokoládou, nakrájame a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť!
Podeľte sa o tento fantastický recept na dezert so svojimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú! Recept si môžete pozrieť aj na .
Zdroj receptu:
