Káva nie je zázračný nástroj na chudnutie, bez aktivity a vyváženej stravy neschudnete. Proces zhadzovania kilogramov však dokáže podporovať, a to dokonca veľmi silno, čo potvrdzujú aj výsledky štúdií. Vedci poukazujú na konkrétne údaje.
Koľko káv musíte denne vypiť, aby ste schudli? Na túto otázku odpovedali vedci z Harvardu. Odborníci na výživu známi ako „Nutrition Twins“ zdieľali podobné poznatky a poukázali na vlastnosti kávy, ktoré sú zodpovedné za jej zoštíhľujúci efekt.
Koľko kávy denne vypiť, aby ste schudli?
Samotná konzumácia kávy na chudnutie nestačí, napriek tomu výsledky štúdií jasne naznačujú, že káva má vlastnosti, ktoré podporujú chudnutie. Potvrdzuje to štúdia uskutočnená Harvardskou TH Chan School of Public Health na skupine 126 ľudí s nadváhou a inzulínovou rezistenciou. Výsledky ukazujú, že ľudia, ktorí pili štyri šálky čiernej kávy denne po dobu 24 týždňov, znížili svoj telesný tuk približne o 4 %.
Podľa odporúčaní Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín je denné bezpečné množstvo kofeínu 400 mg. Väčšina dospelých by nemala pociťovať nepriaznivé účinky pri konzumácii tohto množstva. 400 mg kofeínu zodpovedá približne štyrom šálkam kávy. Treba však mať na pamäti, že existuje niečo ako citlivosť na kofeín a pre niekoho môže byť 400 mg priveľa. Spotrebu treba prispôsobiť osobným preferenciám a zdravotnému stavu.
Ako káva podporuje chudnutie?
Dietológovia Tammy Lakatos Shames a Lyssie Lakatos, známe ako „výživové dvojičky“, tiež pre nypost.com hovorili o tom, ako môže konzumácia dvoch až štyroch/piatich porcií kávy denne (pri udržaní príjmu kofeínu medzi 200 a 400 mg denne) podporovať chudnutie. .
„Káva obsahuje kofeín, ktorý má termogénny účinok a môže zrýchliť váš metabolizmus, čím vám pomôže spáliť viac kalórií. Niektoré štúdie ukázali, že môže pomôcť znížiť BMI, telesnú hmotnosť a telesný tuk. Káva môže tiež potlačiť chuť do jedla a znížiť hlad.“ – cituje expertov americký magazín.
Okrem toho odborníci na výživu citujú ďalšie štúdie, ktoré ukazujú, že pitie kávy pred jedlom (do štyroch hodín) môže znížiť počet skonzumovaných kalórií. Okrem toho odborníci dodávajú, že káva obsahuje aj kyselinu chlorogenovú, ktorá zvyšuje spaľovanie tukov a môže pomôcť spomaliť vstrebávanie sacharidov. Pritom poukázali na to, že pridanie smotany, plnotučného mlieka alebo cukru do kávy môže kompenzovať kalórie spálené kávou.
