Hľadáte spôsob, ako si spestriť rannú kávu a zároveň posilniť jej zdraviu prospešné vlastnosti? Pridajte si do kávy kocku tmavej čokolády! Táto jednoduchá úprava dodá vašej káve nielen jedinečnú chuť, ale aj cenné živiny.
Pre mnohých z nás je ranná šálka kávy nielen spôsob, ako povzbudiť telo, ale aj spôsob, ako začať deň v dobrej nálade. Zaujímavé je, že aj káva môže byť zdrojom zdravia a pohody. Vedeli ste však, že jej chuť a blahodarné účinky vylepšíte, ak do nej pridáte kúsok tmavej čokolády?
Tajomstvo spočíva v spojení kávy a čokolády
Káva aj horúca čokoláda majú mnoho zdravotných výhod. Káva stimuluje, zlepšuje koncentráciu a pamäť a podporuje metabolizmus. Na druhej strane je tmavá čokoláda bohatá na antioxidanty, horčík a železo, ktoré priaznivo pôsobia na srdce, kardiovaskulárny systém a náladu.
Kombinácia oboch produktov zvyšuje ich účinky:
Stimuluje mozog: Kofeín v kombinácii s teobromínom a fenyletylamínom z čokolády stimuluje mozgovú činnosť, zlepšuje koncentráciu a pamäť.
Zlepšuje náladu: Čokoláda stimuluje vylučovanie endorfínov, hormónov šťastia, ktoré pomáhajú bojovať proti stresu a zlepšujú náladu.
Podporuje chudnutie: Tmavá čokoláda zrýchľuje metabolizmus a pomáha spaľovať tuk, zatiaľ čo káva môže znížiť chuť do jedla.
Chráni pred chorobami: Antioxidanty z čokolády a kávy chránia bunky tela pred oxidačným stresom, čo znižuje riziko rakoviny a neurodegeneratívnych ochorení.
Káva s horúcou čokoládou – ako ju pripraviť?
Nemusíte sa báť, že pridanie čokolády do kávy negatívne ovplyvní vašu postavu. Jedna kocka tmavej čokolády obsahuje približne 35 kcal, takže si do nápoja pokojne pridáte jednu alebo dve bez zbytočnej kalorickej záťaže.
Na prípravu kávy s tmavou čokoládou jednoducho uvarte svoju obľúbenú kávu a potom pridajte kocku horkej čokolády a dôkladne premiešajte, kým sa neroztopí. Vďaka prirodzenej sladkosti čokolády nebudete musieť do kávy pridávať ďalší cukor. Môžete tiež pridať mlieko, zeleninový nápoj alebo svoje obľúbené korenie, ako je škorica alebo kardamón, aby ste ešte viac zvýraznili chuť vášho nápoja.
