Chcete do seba dostať dávku energie, no kávu vám nechutí? Máme pre vás dobrú správu. Môžete ho nahradiť pohárom dlho vareného… zeleninový vývar. Podľa Stephanie Eckelkampovej je vývar rovnako povzbudzujúci ako espresso.
Káva je najobľúbenejší nápoj na svete. Priemerný Slovák vypije približne 95 litrov kávy ročne. Mnohí z nás si nevedia predstaviť ráno bez šálky tmavého povzbudzujúceho nápoja.
Nie každý si však môže dovoliť šálku kávy. Tento nápoj by nemali piť ľudia, ktorí bojujú s prekyslením organizmu, gastroezofageálnym refluxom či tráviacimi ťažkosťami. Ako si v takejto situácii zabezpečiť dávku energie? Podľa odborníkov na zdravú výživu možno kávu nahradiť pohárom vývaru.
Vývar namiesto espressa. Stimuluje lepšie ako káva
Vývar namiesto espressa znie prinajmenšom zvláštne. Je ťažké si predstaviť, že hneď po vstanení vypijete pohár mastnej hustej polievky. Ale je to možné a dokonca stojí za to si na to zvyknúť – najmä keď nemôžete piť kávu. Ukazuje sa, že pohár vývaru je rovnako povzbudzujúci ako espresso. Stephanie Eckelkamp je americká propagátorka zdravej revitalizácie. V jednom zo svojich článkov oznámila, že sa vzdá svojho obľúbeného latté v prospech vývaru.
Po týždni si všimla, že vývar má na ňu rovnaký účinok ako káva. Poznamenala, že po jej vypití cítila podstatne viac energie, no bola rozložená rovnomernejšie ako po vypití kávy. Nezažila búšenie srdca ani úzkosť, dva z najčastejších vedľajších účinkov pitia kávy. Dôležité je, že Eckelkamp si všimla, že po pohári vývaru mala menej chuti na sladké.
Kolagénový vývar pre ženy. Tajomstvo zdravej a mladistvej pleti
Kolagénový vývar je vývar získaný po dlhom varení zvieracích kostí s korením a zeleninou. Je bohatá na množstvo živín, ale je cenená pre vysoký obsah kolagénu, ktorý podporuje zdravé kosti a kĺby, priaznivo pôsobí na pokožku, vlasy a nechty, podporuje imunitný systém a znižuje zápaly v tele. Dá sa piť denne a prvé účinky spozorujete už po dvoch týždňoch užívania.
