Tento chutný a aromatický paradajkový šalát s jemne aromatickou cesnakovou zálievkou je skvelou voľbou na každú príležitosť, či už hľadáte ľahší obed, zdravú večeru alebo prílohu k obľúbenému mäsu. Kombinácia čerstvých šťavnatých paradajok, chrumkavej zeleniny a jemného domáceho cesnakového dresingu vytvára z tohto šalátu dokonalú kombináciu chutí a textúr. Poďme na to!
Chutný a svieži paradajkový šalát s jemne aromatickou cesnakovou zálievkou
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Šalátový dresing:
- 40 ml olivového oleja
- 20 ml octu
- 20 ml vody
- 1 čajová lyžička soli
- 1 čajová lyžička hnedého cukru
- 4 strúčiky cesnaku
Šalát:
- 3 stredne veľké paradajky
- 1 cibuľa
- 1 zelená sladká paprika
- čerstvá petržlenová vňať – podľa chuti
Ako postupovať:
1. Šalátový dresing: Do džbánu alebo misky nalejte olivový olej, pridajte ocot a vodu. Potom pridajte soľ a hnedý cukor – premiešajte a nakoniec pridajte nadrobno nasekaný cesnak – dobre premiešajte a dresing je hotový!
2. Šalát: Nakrájané paradajky vložte do šalátovej misy, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, zelenú sladkú papriku nakrájanú na pásiky a nadrobno nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.
3. Potom zeleninu v mise zalejte pripraveným dresingom – dobre premiešajte, potom šalátovú misu prikryte tanierom a dajte na 2 hodiny do chladničky.
4. Chutný a svieži paradajkový šalát s jemne aromatickou cesnakovou zálievkou podávajte s láskou, skvelou chuťou a elánom.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
