Tento produkt sa oplatí konzumovať každý deň – dodá vám dobrú náladu a posilní vaše srdce. Je plný omega-6 a vitamínu E.
Slnečnicové semienka sú pomerne kalorickým produktom, ktorý sa nepovažuje za najužitočnejší. Ak si však zapamätáte mieru, prídu vám vhod.
Semienka môžete vyprážať alebo sušiť v rúre, posypať soľou alebo si vychutnať prirodzenú chuť – v každom prípade je tento produkt mimoriadne obľúbený. Mnohí ľudia radi lúskajú semienka pri sledovaní televízie alebo sa venujú inej monotónnej činnosti.
Ak na tomto výrobku nie ste závislí, môže skutočne priniesť zdravotné výhody, tvrdia odborníci na výživu. Jedna porcia (ide o štvrtinu šálky) teda obsahuje približne 205 kcal, 18 g tuku, 7 g sacharidov a rovnaké množstvo bielkovín.
Aká je užitočnosť semienok
Pomáhajú činnosti srdca. Podobne ako iné orechy a semená, aj slnečnicové semená sú dobrým zdrojom bielkovín, hovorí odborníčka na výživu Destinee Moodyová. Vedci dokázali, že táto mikroživina je nevyhnutná pre zdravie srdca, pomáha kontrolovať hmotnosť a chráni pred chronickými ochoreniami.
Zlepšuje zdravie pokožky. Semienka obsahujú vitamín E a mastné kyseliny, chránia vás pred UV žiarením a vaša pokožka je vďakanim hydratovanejšia a žiarivejšia.
Kontrolujte chuť do jedla. Semienka sú produkt bohatý na tuky. Ak zjete len trochu, naozaj nebudete mať chuť na jedlo niekoľko hodín. Následne to bude mať pozitívny vplyv na postavu. Len si vyberajte také, ktoré neobsahujú soľ a iné prídavné látky!
Plné vlákniny. Jedna šálka semienok môže obsahovať až 12 g vlákniny. Tento prvok vám pomôže cítiť sa čo najdlhšie sýty a priaznivo ovplyvňuje aj stav tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému.
Zlepšuje náladu.
Ide o to, že semienka obsahujú horčík, prvok, ktorý je zodpovedný za upokojenie a reguláciu nervového systému. Preto tento produkt pomáha bojovať so zlou náladou.
Chráňte telo pred oxidačným stresom.
Je to zásluha vitamínu E, ktorý sa považuje za silný antioxidant.
Posilňuje imunitu. Slnečnicové semienka obsahujú aj selén, dôležitý prvok na podporu imunitného systému.
Napriek všetkým výhodám sa snažte semienkami príliš neoháňať.
Po prvé, sú kalorické. Dbajte preto na kontrolu množstva, ktoré zjete, inak všetky výhody prídu nazmar.
Po druhé, majú vysoký obsah omega-6. Ide o dôležité mastné kyseliny, ale ak ich je nadbytok, zvyšujú riziko zápalu a zhoršenia chronických ochorení. Po tretie, semienka sú najčastejšie slaným produktom. A soľ je známa tým, že zadržiava vodu v tele, vyvoláva opuchy a poškodzuje srdce. Aby ste teda minimalizovali škodlivosť, pripravte si občerstvenie sami, použite minimum prísad a semienka vysušte v mikrovlnnej rúre.
